Partner von eccofood
LBV Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband
Der Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband ist bereits seit der Entscheidung, das Projekt in der Zentralschweiz zu starten, Partner von EccoFood. Der LBV ist die bauernpolitische Dachorganisation, welche von 137 regionalen Bäuerinnen- und Bauernvereinen und kantonalen Fachorganisationen getragen wird. Er vertritt aktiv die Interessen der Luzerner Bauernfamilien und bietet zeitgemässe Dienstleistungen und Förderung der Selbsthilfe.
Stiftung Konsumentenschutz
Die Stiftung für Konsumentenschutz vertritt ausschliesslich und unabhängig die Interessen der Konsumentinnen und Konsumenten und ist für alle relevanten Konsum-Themen zuständig. Sie handelt gemäss ihren sozialen, ethischen und ökologischen Leitlinien.
IP Suisse
Die IP-SUISSE setzt sich für die naturnahe und gesunde Produktion von Nahrungsmitteln ein. Die Hauptaufgaben der Vereinigung sind:- Die Förderung einer umweltschonenden und tiergerechten Landwirtschaft.
- Die Vertretung der Mitgliederinteressen im In- und Ausland.
- Die Festlegung der Richtlinien für die Labelproduktion (Qualitätszeichen).
- Die Förderung der Produktion und Vermarktung von Labelprodukten.
- Die Wahrung der Interessen gegenüber Marktpartnern, Behörden und Vollzugsorganen.
Die Vereinigung zählt heute ca. 32'000 Mitglieder, wobei mehr als 18'000 Betriebe zusätzlich die IP-SUISSE
Anforderungen an die Nutztierhaltung erfüllen.
SVAMH Schweizerische Vereinigung der Ammen- und Mutterkuhhalter
Die Schweizerische Vereinigung der Ammen- und Mutterkuhhalter ist vor allem durch die Label NaturaBeef und SwissPrimeGourmet bzw SwissPrimeBeef bekannt. Ihre Mitglieder zeichnen sich durch die naturnahe Haltung von Rindern und Kälbern aus.
UNESCO Biosphäre Entlebuch
Eine schöne und vielfältige Landschaft ist für den Tourismus im Entlebuch das Kapital, mit dem er steht und fällt. Für die Landwirtschaft, Forstwirtschaft und die Gewerbe, die deren Rohprodukte veredeln, kann eine intakte Landschaft ein zugkräftiges Marketingargument sein, wenn nur den Produkten die entsprechende Botschaft in geeigneter Weise mitgegeben wird. Im Entlebuch sind Lebensqualität und Wohlstand eng an die Landschaft und damit auch an eine verantwortungsbewusste Nutzung und eine Stärkung der regionalen Landwirtschaft gekoppelt.Biosphärenreservate sind Teil des UNESCO-Programms Mensch und Biosphäre. Ziel des Programmes ist die Entwicklung von Strategien zur nachhaltigen Nutzung der Lebensräume und die Erhaltung der natürlichen Vielfalt. Jedes Biosphärenreservat soll ein gelebtes Modell sein, wie Menschen nachhaltig wirtschaften und leben können. Damit stehen die Ziele der UNESCO Biosphäre Entlebuch im Einklang mit den Zielen von EccoFood.
BioRegio Zentralschweiz
Die BioRegio Zentralschweiz ist eine Projektträgerschaft der regionalen Bioverbände Zentralschweiz Luzern, Obwalden/Nidwalden, Zug, Schwyz sowie der Landwirtschaftsämter der Kantone Luzern, Obwalden, Nidwalden, Zug, Schwyz.